Урок 70. Аминокислоты. Изомерия
Химия. Онлайн учебник → Аминокислоты. Изомерия
Аминокислоты - подгруппа карбоновых кислот, в молекулах которых один или несколько атомов Водорода углеводного радикала замещены на аминогруппы.
| Классификация | ||
| По количеству карбоксил. групп | По количеству аминогрупп | По взаимному размещению амино и карбоксил. групп |
|
Монокарбон. кислоты NH2--CH2--COOH аминоуксусная кислота (глицин) Дикарбон. аминокислоты
|
Моноаминокис. NH2--CH2--CH2--COOH бета-аминопропион. кислота Диаминокис.
2,5-диаминопентан. кислота |
альфа-аминокислоты
а-аминомаслян. кислота бета-аминокислота
б-аминомаслян. кислота |
| Изомерия аминокислот | |
| Изомерия карбонового скелета - структурная изомерия | Изомерия взаимного размещения аминогруппы и карбоксильной группы |
|
|
|
Биполярное строение молекулы аминокислоты
В твердом состоянии аминокислоты - внутренние соли (биполярные ионы), которые создаются в результате внутримолекулярного переноса протона от карбоксильной группы до аминогруппы.
Для природных а-аминокислот в биохимии широко используют исторические названия. Наиважнейшими являются:
| Глицин |  |
аминоэтановая кислота |
| а-аланин |  |
2-аминопропановая кислота |
Аминокислоты: (часть 1) (часть 2)
Автор: Гончаренко Л. И. (ula-books.com.ua)
< Урок 69 | Химия. Онлайн учебник | Урок 71 >
Смотрите также:
Получение азотной кислоты (HNO3)
Структур. и простран. изомерия
Химические свойства NO2
